Cocina Femenina - Sers (Barèges) Chez Rosette - 65120 Sers - Tél. 05.62.92.84.32 En la carretera del puerto del Tourmalet, en el encantador pueblecito de Sers, ya hace años se practica una cocina "Femenina". Rosette a transmitido la receta de la Garbure a Marie-Laure y la podemos degustar todos los dias del año, en sala en invierno o en la soleada terraza que da a la Meseta de Bolou y el Macizo de Ardiden en verano. Además, toda la cocina es del país... confits de cerdo o de gallina (caseros), trucha de los Pirineos, cordero de Barèges-Gavarnie, cassoulet con confit de oca... En la cálida sala flanqueada por una chimenea, podrá también elegir entre Solomillo, Chuletillas de cordero o Magrets con hongos asados ... abundantes ensaladas Paisanas, Bigurdanas, Gourmands, o Forestieres que completan los menús y la carta (4 menús a partir de 12 €). Y para postre, puede elegir alquna de las reposterías caseras que hacen " reina " al arándano de los Pirineos así como la croustade (bizcocho). Didier al servicio les propone a cualquier hora crepes con Arándanos, Miel, flambeados... Sólo hay que dejarse seducir. Así frente a la iglesia clasificada de San Vicente del siglo XXII que seguro estará tentado de visitar. Allí mismo, los residentes del agroturismo Arcouli, se beneficiarán de una tarifa especial si pasan 3 noches chez Régine. Coup de coeur Por esta simpática pareja de restauradores que se tomaran a pecho el agasajarles ! Tarifas Consultenos para las tarifas. Un gran parking privado permite recibir autocares. Se invita a comer al conductor y guía. Acceso Sers en el mapa de los Hautes Pyrénées - Plano detallado